食品在保质期内却变质,如何赔偿?

发布时间：2024-08-07 06:25:38 浏览：111

食品在保质期内却变质赔偿如下：

1、依据相关法律规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失；

2、接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；

3、属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；

4、属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

食品保质期内变质处罚标准：

生产经营过期的食品的情况，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款。货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。情节严重的，吊销许可证。销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

综上所述，如果发现销售者明知是过期食品还进行销售的，消费者要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

【法律依据】：

《中华人民共和国食品安全法》第五十四条

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

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